Potatispaj
Jag hade en påse potatis som på något sätt hamnat lite bakom i skåpet så att jag glömt bort den. Det fick till följd att några potatisar hade börjat bli…
Jag hade en påse potatis som på något sätt hamnat lite bakom i skåpet så att jag glömt bort den. Det fick till följd att några potatisar hade börjat bli…
Förra helgen plockade jag upp några portionsbitar lax ur frysen. När det började närma sig tillagning var det dags att ta ett beslut på vilket sätt den skulle lagas till…
I morse plockade jag upp kyckling och ett litet paket mango ur frysen. När det så till slut var dags att laga till maten öppnade jag kylen och skafferiet och…
När sonen och jag äter taco gör vi ofta gratäng där tacofärsen får ett täcke av creme fraiche, färskost och riven ost. Den brukar vi äta med valfritt bröd och…
Det här året när inte mycket är som vanligt beslutade jag mig för att göra egna julköttbullar. Jag kikade i en kokbok med recept av Leif Mannerström samtidigt som jag…