Falsk mandelmassa
När sonen plötsligt var allergisk mot mandel så letade jag alternativa ersättningar istället för mandelmassa till semlorna. Jag kom ihåg, på jobbet, för ganska många år sedan att vi fick…
När sonen plötsligt var allergisk mot mandel så letade jag alternativa ersättningar istället för mandelmassa till semlorna. Jag kom ihåg, på jobbet, för ganska många år sedan att vi fick…
Nu närmar sig påsk med stormsteg. När det gäller påskmat så har jag inga speciella preferenser men däremot tycker jag att det är viktigt med en god dessert. Den får…
Idag är det våffeldagen - Vårfrudagen, Jungfru Maria bebådelsedag. Genom, vad man tror var, felsägningar av Vårfrudagen så blev det självklart att jungfru Maria får dela dagen med våfflor. Det…
Den här rätten såg dagens ljus när jag arbetade hemifrån. Tiden att laga mat fanns inte riktigt men samtidigt behövde jag äta något bättre än mackor. Lösningen blev att snabbt…
Det här är en god glass som det är enkelt att göra själv, kokos- och mangoglass. Det är bara att mixa mango, pressa lime och går det fort att blanda…