Potatispaj
Jag hade en påse potatis som på något sätt hamnat lite bakom i skåpet så att jag glömt bort den. Det fick till följd att några potatisar hade börjat bli…
Ostpaj med trattkantareller
Den andra pajen jag lagade till när min goda vän skulle flytta var en ostpaj, en favoritpaj i mitt hus. Den här gången fick den smak av torkade trattkantareller, prästost…
Köttfärspaj under smördegslock
En av mina goda vänner skulle flytta. Jag kunde inte hjälpa till med själva flyttandet men se till att de fick mat under dagen kunde jag göra. Jag lagade till…
Kräft- och ostpaj
För ett tag sedan gjorde jag en kräft- och morotssoppa. Då fick jag lite kräftstjärtar över och ville förstås använda dem innan de blev dåliga. Som av en händelse fanns…
Paj med Katarinas köttfärsröra
När jag lagade till Katarinas köttfärsröra tidigare gjorde jag två rätter av röran. Hälften blev grunden till en god paj med salladslök och nachotäcke. Enkel och god att laga till.…
