Pulled ciderkyckling
Att steka kyckling eller kött i ugnen så att det blir så mört att det går att dra sönder är en av mina favoriter. Jag har några olika varianter jag…
Att steka kyckling eller kött i ugnen så att det blir så mört att det går att dra sönder är en av mina favoriter. Jag har några olika varianter jag…
För ett tag sedan lagade jag till en fantastiskt god kycklinggryta med risoni. Den var magisk när den var nylagad men lika god att värma. Allt tillagades i samma gryta,…
Jag testar lite recept ur en av mina vietnamesiska kokböcker- Kyckling i paket är det senaste i raden jag provlagat. Fast jag döpte receptet till Vietnamesisk kyckling i salladsblad. Tyvärr…
När sonen var hemma förut lagade jag till en god kyckling som fick ligga länge i en marinad med filmjölk och många kryddor. Kycklingen köpte jag färsk men det går…
För någon söndag sen tog jag upp kyckling ur frysen och lade på ett fat för att tina. Under tiden tog jag en promenad i det fina vädret, det börjar…