Bruschetta med jordgubbar
Innan midsommar köpte jag jordgubbar, ett helt gäng. Det gällde ju att passa på medan de fanns. Men förutom att äta dem som de är, med grädde eller med glass…
Innan midsommar köpte jag jordgubbar, ett helt gäng. Det gällde ju att passa på medan de fanns. Men förutom att äta dem som de är, med grädde eller med glass…
Tidigare i december hade jag glöggmingel. Då gjorde jag några smördegsgranar - de såg i alla fall ut som granar innan gräddningen. Efteråt kanske inte så mycket. Men goda det…
Idag fick jag ett infall när jag skulle laga till de laxbitar jag tagit fram ur frysen. Laxtaco kändes som en god idé. Till det tänkte jag göra en guacamole…
Det här är ett jättegott drinktilltugg eller förrätt att bjuda på, crostini med fetaröra och bacon. Gör små munsbitar på crostini eller servera på ett gott bröd stekt i smör.…
Så här i pumpatider passar det bra att skapa en egen liten ätbar pumpa med endast två ingredienser. Ostkrokar (eller ostbågar för den som hellre kallar det så) och färskost.…