Färs- och böngryta
Som vanligt när jag plockar upp färs från frysen hade jag ingen tanke på vad jag skulle laga till. I kylen fanns spetskål som ville bli tillagad så med färs…
Som vanligt när jag plockar upp färs från frysen hade jag ingen tanke på vad jag skulle laga till. I kylen fanns spetskål som ville bli tillagad så med färs…
Ibland när jag lagar till mina hopkok blir jag faktiskt extra nöjd. Det här var en sån gång. Färs- och grönsaksgratäng med god smak som dessutom passade utmärkt att värma…
I min frys fanns ett paket kalvfärs kvar. Det låg och tinade på diskbänken i söndags. Under tiden funderade jag på vad jag skulle laga till. Beslutade mig för Wallenbergare.…
Jag gillar Shepherds paj, köttfärsröra toppad med gott potatismos och sedan gratinerat i ugnen. Just den här dagen testade jag en ny infallsvinkel så jag gjorde köttfärsröra med palsternacks- och…
När sonen och jag äter taco gör vi ofta gratäng där tacofärsen får ett täcke av creme fraiche, färskost och riven ost. Den brukar vi äta med valfritt bröd och…