Ugnspytt med halloumi
Son vanligt när jag jobbar hemma vill jag att det går snabbt att fixa till lunchen. Men den får gärna smaka gott. Häromdagen gjorde jag en ugnspytt med halloumi som…
Saffranscheesecake
Under julen lagade jag till en saffranscheesecake som fick god smak av apelsin. Den var perfekt som avslutning på julaftonsmiddagen. Jag hittade receptet hos Arla. De mått som står härunder…
Pastasås med skinka och champinjoner
När jag precis gått ut gymnasiet arbetade jag som barnflicka hos en familj i Stockholm. Där lagade de till en god pastasås med skinka och champinjoner som har följt med…
Laxbiffar
Jag lagade lax i ugnen för några dagar sedan. Då fick jag en färdigstekt portionsbit lax kvar. Den, tillsammans med kokt potatis, blev en perfekt bas till goda laxbiffar. Av…
Korvstaplar med täcke
En av rätterna jag förberedde under min matlagningssöndag för ett tag sedan var korvstaplar under krispigt täcke. Enkelt att förbereda och laga till. Gott att äta. Jag gjorde tre korvstaplar.…
