Cheddarostbollar
När vi hade glöggmingel innan jul hade en av mina vänner med sig fantastiskt goda ostbollar. Receptet hade hon hittat på ice.se Bäst av allt, det behöver inte vara jul…
När vi hade glöggmingel innan jul hade en av mina vänner med sig fantastiskt goda ostbollar. Receptet hade hon hittat på ice.se Bäst av allt, det behöver inte vara jul…
När jag lagade till middag under påskhelgen gjorde jag parmesangratinerade potatisar som tillbehör. Det blev lite för många så jag fick rester och det visade sig bli perfekt som tilltugg…
Med en rulle kyld smördeg går det i princip alltid att laga till något gott. Vid just det här tillfället fanns inte jättemycket i kylen men med någon deciliter crème…
Jag älskar verkligen burrata. Den där krämigt, gräddiga osten som passar till så många olika grönsaker. Just den här tillagningen inspirerades jag till av en av tevekockarna på Nyhetsmorgon. Så…
När jag var i USA i början av 80-talet år jag deras tonfisksallad för första gången. Jag blev genast förtjust i blandningen av tonfisk, majonnäs och lök. Oftast brukar jag…