Bruschetta med jordgubbar
Innan midsommar köpte jag jordgubbar, ett helt gäng. Det gällde ju att passa på medan de fanns. Men förutom att äta dem som de är, med grädde eller med glass…
Burrata med sparris och jordgubbar
Det här är en rätt som går snabbt att laga till men bjuder på en smakupplevelse som gör att det känns som att det är något som tagit mycket både…
Röra på torkad sichuanälg
När juldagarna var över fanns det fortfarande en bit torkad älg med sichuanpeppar kvar. Jag insåg att jag inte skulle hinna äta upp den som pålägg på havrekexen så jag…
Smördegsgranar
Tidigare i december hade jag glöggmingel. Då gjorde jag några smördegsgranar - de såg i alla fall ut som granar innan gräddningen. Efteråt kanske inte så mycket. Men goda det…
Sparris med brynt smör
Nu när det börjar bli säsong för sparris är det bara att passa på och köpa och laga till. Om det inte finns i den egna trädgården förstås. Här uppe…
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 12
- Gå till nästa sida
