Matjessallad
Jag fixade till en god matjessallad för rätt länge sedan, medan det fortfarande fanns färskpotatis....alltså har jag hittat ett utkast till recept som tillagades sommaren 2020. Här kommer det i…
Jag fixade till en god matjessallad för rätt länge sedan, medan det fortfarande fanns färskpotatis....alltså har jag hittat ett utkast till recept som tillagades sommaren 2020. Här kommer det i…
Bulgur i botten, marinerad tofu, de grönsaker som finns hemma, ett kokt ägg och kimchi. En smakrik och god tofu bowl som passar perfekt till lunch. Med rätt förberedelser går…
Häromdagen gjorde jag en "tomatig" köttfärssås som det blev rester kvar av. Den var perfekt att använda som bas i en lunchpaj. Tillsammans med de grönsaker som fanns i kylen,…
Jag brukar koka några ägg och ha i kylen ibland. Då går det snabbt om suget efter en äggmacka eller något annat som innehåller ägg gör sig påmint. Nu under…
Under hösten gjorde jag en intressant ny bekantskap, Öländsk lufsa. När jag en av de snöigaste dagarna under den här månaden skulle fixa lunch lagade jag till min egen variant.…