Fyllda potatisskal
Under påskhelgen gjorde jag fyllda potatisskal som en av rätterna på buffén. De blev supergoda och även om det var några moment i tillagningen var det helt klart värt mödan.…
Fortsätt läsa
Fyllda potatisskal
Dessert med lemon curd
På påskafton gjorde jag en god dessert. En snabb cheesecake som går att servera både som minpipaj eller i glas. Det går förstås att göra en större paj också. Ingredienserna…
Fortsätt läsa
Dessert med lemon curd
Glöggbuffé 2019
I år var det dags för glöggbuffé med goda vänner igen. Jag bjöd på mycket smått och gott, både matnyttiga saker och sånt som var sötare. Till allt det goda…
Fortsätt läsa
Glöggbuffé 2019
Mjölkproteinfri grönsakspaj
Eftersom det ofta är mycket sött när det är dags för glöggmingel brukar jag alltid göra något matnyttigt också. Det här året gjorde jag ett gäng minipajer, både ostpajer men…
Fortsätt läsa
Mjölkproteinfri grönsakspaj
Smördegstjoppar
Goda tilltugg av smördeg, smördegstjoppar, som passar både till fördrinken som på buffén.
Fortsätt läsa
Smördegstjoppar