Gravlaxtårta
Långfredag 2021 föddes det här receptet, en gravlaxtårta som passar utmärkt att servera inte bara när det är påsk utan till nationaldagen, midsommar eller precis när som helst faktiskt. Gravlaxtårtan…
Fyllda potatisskal
Under påskhelgen gjorde jag fyllda potatisskal som en av rätterna på buffén. De blev supergoda och även om det var några moment i tillagningen var det helt klart värt mödan.…
Dessert med lemon curd
På påskafton gjorde jag en god dessert. En snabb cheesecake som går att servera både som minpipaj eller i glas. Det går förstås att göra en större paj också. Ingredienserna…
Glöggbuffé 2019
I år var det dags för glöggbuffé med goda vänner igen. Jag bjöd på mycket smått och gott, både matnyttiga saker och sånt som var sötare. Till allt det goda…
Mjölkproteinfri grönsakspaj
Eftersom det ofta är mycket sött när det är dags för glöggmingel brukar jag alltid göra något matnyttigt också. Det här året gjorde jag ett gäng minipajer, både ostpajer men…