Paj med Katarinas köttfärsröra
När jag lagade till Katarinas köttfärsröra tidigare gjorde jag två rätter av röran. Hälften blev grunden till en god paj med salladslök och nachotäcke. Enkel och god att laga till.…
Korvstaplar med täcke
En av rätterna jag förberedde under min matlagningssöndag för ett tag sedan var korvstaplar under krispigt täcke. Enkelt att förbereda och laga till. Gott att äta. Jag gjorde tre korvstaplar.…
Köttfärspaj med kokosmjölk
Sonen var på väg upp genom landet från Lund. Funderade ett tag över vad jag skulle bjuda på till middag, landade i köttfärspaj med kokosmjölk. Det var enkelt att förbereda…
Nachos
När det är fredagskväll gillar jag plockmat som funkar att käka i tevesoffan framför en bra serie eller film. Hos många är det tradition med taco på fredagar men hos…
