Prosciuttokorgar med mozzarella och tomat
Förra helgen firade vi min födelsedag i förskott. Det passade bra när sonen var hemma på besök. Förrätten blev ett hittepå av lite blandade recept jag har. Resultatet, prosciuttokorgar med…
Förra helgen firade vi min födelsedag i förskott. Det passade bra när sonen var hemma på besök. Förrätten blev ett hittepå av lite blandade recept jag har. Resultatet, prosciuttokorgar med…
När vi hade vår tredagars söndagsmiddag i början av augusti lagade en av vännerna till en meloncarpaccio med vattenmelon som huvudingrediens, tillsammans med bland annat fetaost. Det receptet var toppen,…
Tidigare i december hade jag glöggmingel. Då gjorde jag några smördegsgranar - de såg i alla fall ut som granar innan gräddningen. Efteråt kanske inte så mycket. Men goda det…
För ett tag sedan gjorde jag en kräft- och morotssoppa. Då fick jag lite kräftstjärtar över och ville förstås använda dem innan de blev dåliga. Som av en händelse fanns…
Paj måste vara en av de bästa rätterna som finns. Enkel att laga till, går att variera i det oändliga. Man tar helt enkelt av det som finns hemma. Finns…