Vietnamesisk kyckling i salladsblad
Jag testar lite recept ur en av mina vietnamesiska kokböcker- Kyckling i paket är det senaste i raden jag provlagat. Fast jag döpte receptet till Vietnamesisk kyckling i salladsblad. Tyvärr…
Tofugryta
Plötsligt kom jag ihåg att jag köpte tofu för ett tag sedan när jag handlade. Det kändes som en perfekt lördagslunch. Då var ju en själva huvudingrediensen bestämd men vad…
Risoni- och halloumisallad
Alla varianter av sallad är perfekt mat när det är varmt ute. Sallad är förstås rätt perfekt även när det inte är varmt, men just enkelheten att den går att…
Muffins med kondenserad mjölk
För ett tag sedan hade jag goda vänner på besök. Då gjorde jag godisglass till dessert men jag använde inte hela burken kondenserad mjölk så det fanns lite kvar i…
Risonisallad med basilikadressing
I helgen fick jag besök av goda vänner. Jag hade lovat att ha lunchen klar när de kom och funderade på vad jag skulle bjuda på. I kylen fanns en…
