Lunchlax med sallad
När man arbetar hemifrån är det lätt att slarva med lunchen, i alla fall för mig. Det är så enkelt att ta en macka eller något annat när hungern sätter…
När man arbetar hemifrån är det lätt att slarva med lunchen, i alla fall för mig. Det är så enkelt att ta en macka eller något annat när hungern sätter…
Ikväll insåg jag plötsligt att klockan hade hunnit förflytta sig en bit över middagstid. Hungrig som en varg men ingenting klart. Inte en enda restburk i kylskåpet eller frysen. Öppnade…
En av mina favoritefterrätter är Key Lime pie. Den söta kondenserade mjölken möter den syrliga smaken av lime. Det blir helt enkelt en höjdardessert. Med tanke på hur enkel den…
Tofu är en ingrediens som jag har börjat använda mer och mer det senaste halvåret. Tillsammans med asiatiska smaker finns det så mycket gott man kan laga till. I den…
Som jag tidigare berättat åt vi inte julbord på julafton utan en trerätters middag där lax var huvudnumret. Jag stekte laxen i ugnen med rosépeppar som tillsammans med en kall…