Smördegstarte med potatis
Men rulle färdig smördeg i kylen, kokt potatis, riven ost, mjukost och crème fraiche samt lite parmesan är kvällsmaten i hamn. Eller lunchen, eller förrätten, eller nattamaten. Det är bara…
Men rulle färdig smördeg i kylen, kokt potatis, riven ost, mjukost och crème fraiche samt lite parmesan är kvällsmaten i hamn. Eller lunchen, eller förrätten, eller nattamaten. Det är bara…
Idag fick jag ett infall när jag skulle laga till de laxbitar jag tagit fram ur frysen. Laxtaco kändes som en god idé. Till det tänkte jag göra en guacamole…
Även när det är varmt ute behövs mat. Sallad är att föredra men jag känner för lagad mat emellanåt. Helst undviker jag ugnen förstås när det är så varmt men…
För ett tag sedan köpte jag en stor förpackning frysta bär för att lägga runt den färska laxen på väg hem från affären. Väl hemma var laxen fortfarande kyld men…
Idag var jag sugen på något som inte krävde så mycket jobb men som ändå skulle vara både gott och mättande. Resultatet blev en ugnslåda med diverse rot- och grönsaker…