Brieostfyllt lantbröd
För ett tag sedan hade jag några vänner på besök. Då bjöd jag på vitlöksgratinerat bröd på ett lite annorlunda sätt. Ett stort bröd med en nedsänkt brieost, penslad med…
Morots-, halloumi- och sesambiffar
Ibland på helgerna ägnar jag några timmar åt att förbereda ett antal maträtter som går snabbt att laga till när det är dags för lunch veckan som kommer. En av…
Köttfärssås med tomater
Klassisk köttfärssås med tomater är inget jag gör särskilt ofta. Men det händer och helgen som gick var ett sånt tillfälle. Det blev en enkel sås utan alltför mycket krångel…
Cornflakes- och parmesanpanerad torsk
Jag tycker att det är så gott med panerad fisk, lite bökigt kan det ju upplevas förstås eftersom det kan bli lite kladdigt. Det är väl värt det dock, framförallt…
Gratinerad aubergine, bulgur och avokado
Googlade runt häromdagen i jakt på nya recept att inspireras av och just det här hittade jag på ica.se Lite ändringar blev det men grunden är densamma. Jag bytte ut…
