Bruschetta med jordgubbar
Innan midsommar köpte jag jordgubbar, ett helt gäng. Det gällde ju att passa på medan de fanns. Men förutom att äta dem som de är, med grädde eller med glass…
Innan midsommar köpte jag jordgubbar, ett helt gäng. Det gällde ju att passa på medan de fanns. Men förutom att äta dem som de är, med grädde eller med glass…
Jag hade tänkt laga crab cakes - krabbkakor men efter ett ihärdigt letande på flera olika affärer kunde jag konstatera att det inte gick att köpa krabbkött, varken i frysen…
Det har varit riktigt varmt och skönt väder några dagar nu. Då passar det perfekt med sallad, en matig sallad. Den här gången med potatis och en mängd grönsaker som…
I helgen lagade jag till en fantastiskt god och värmande gryta med halloumi. Många kryddor fick steka i smör och rapsolja tillsammans med tomatpuré för att få fram smakerna. Förutom…
I frysen finns gott om färs och ett paket hamnade på min diskbänk för att tina. Frågan var bara vad jag skulle göra med den? I kylen fanns det rester…