Bogstek i ugnen över natten
För ett tag sedan plockade jag upp en bogstek ur frysen och funderade på vad jag skulle laga till. Det var en småkylig sommardag så en gryta eller soppa kändes…
För ett tag sedan plockade jag upp en bogstek ur frysen och funderade på vad jag skulle laga till. Det var en småkylig sommardag så en gryta eller soppa kändes…
Min mormor, som var blind, bjöd på många fina, goda matminnen under min uppväxt. Jag kan se henne framför mig där hon vant rörde sig mellan diskbänk, skafferi, kylskåp och…
När jag var yngre, mycket yngre faktiskt och fortfarande bodde hemma fanns en fisksoppa jag brukade laga till. Själv hade jag glömt bort den, men min mamma påminde mig för…
För ett tag sedan hade jag köpt färsk sparris som jag inte hann äta upp. Då delade jag den i mindre bitar och stoppade in dem i frysen. Idag var…
I mitt kylskåp hittade jag en tub med paprikaost. Den inköptes när jag skulle åka till Norge i maj och hämta hem sonen som studerat där i två år. Tuben…