Morotsplättar med bacon och lingon
När kylskåpet ekar tomt när det kommer till grönsaker är det en utmaning att laga till något som är någorlunda nyttigt. Om det dessutom behöver gå snabbt är det ännu…
När kylskåpet ekar tomt när det kommer till grönsaker är det en utmaning att laga till något som är någorlunda nyttigt. Om det dessutom behöver gå snabbt är det ännu…
Tidigare i höst upptäckte jag att brunchen har en egen dag tillägnad sig, den 19:e september. Då passade jag på att bjuda hem ett gäng goda vänner på brunch. Det…
Jag brukar göra shot med ingefära och gurkmeja ibland men den här gången blev det en annan variant. Både ingefäran och gurkmejan var med men blåbär och grapefruktjuice gav extra…
För ett tag sedan lagade jag till supergoda risbiffar, risfritters. Så enkelt, snabblagat och gott. Jag använde kokt jasminris som fanns i kylskåpet. Det var nog ungefär 3 dl. Men…
Få maträtter ger mig samma sköna känsla av comfort food som en krämig lasagne. Ja förutom mormors morotspudding förstås...den rätten finns det ingenting som slår. Den här gången provade jag…