Kantarellpasta med lingon
Gula kantareller är verkligen en favorit. Dels för att de gula svamparna är så goda förstås, men också för att de inte alltid är så enkla att hitta. Att leta…
Gula kantareller är verkligen en favorit. Dels för att de gula svamparna är så goda förstås, men också för att de inte alltid är så enkla att hitta. Att leta…
När jag precis gått ut gymnasiet arbetade jag som barnflicka hos en familj i Stockholm. Där lagade de till en god pastasås med skinka och champinjoner som har följt med…
När det är kyligt ute smakar något varmt och smakrikt perfekt. Idag gjorde jag en krämig pasta med kräftstjärtar som värmde. Som bas tog jag ett gäng grönsaker som fanns…
Som alltid när jag arbetar hemma vill jag att det ska gå snabbt att laga till maten. Ofta tar jag genvägar och gör något halvhjärtat men ibland, som idag, lyckas…
För ett tag sedan hade jag ett gäng grönsaker i kylen som började bli lite trötta. Det var definitivt dags att göra något med dem. Planen var att göra en…