En pajdeg låg och väntade i kylen. Efter att ha lagt den i en form och förgräddat den var det dags att lägga i fyllningen.
Lägg i 200 g riven ost och halva körsbärstomater.
Gör en äggstanning med 4 ägg, 3 dl grädde, 2 tsk stött kummin, 1/2 röd finhackad chili och lite salt och häll på.
Grädda i 200 º cirka 30-40 minuter. Servera ljummen med sallad och ett gott tunnbröd med kryddost.
