Pytt i panna på det som fanns i kylen blev en god middag den här regniga Kristi himmelsdagen. Recepten varierar från gång till gång när jag gör den här pytten.
Idag använde jag vitlök, vårlök, gul lök, paprika, salladsärtor, chili, ingefära, ruccola, ägg, ris, kyckling, räkor och squash. Kryddat med oystersauce och japansk soja ca 2-3 tsk av varje. Ris var förstås en av ingredienserna också….jasminris.
Här finner du ett recept jag använt mig av tidigare men det finns fler att hitta här på bloggen. Nasi goreng är det indonesiska namnet på rätten.