Laxbiffar
Jag lagade lax i ugnen för några dagar sedan. Då fick jag en färdigstekt portionsbit lax kvar. Den, tillsammans med kokt potatis, blev en perfekt bas till goda laxbiffar. Av…
Jag lagade lax i ugnen för några dagar sedan. Då fick jag en färdigstekt portionsbit lax kvar. Den, tillsammans med kokt potatis, blev en perfekt bas till goda laxbiffar. Av…
Idag gjorde jag pannkakor på amerikanskt vis med en liten twist. De innehöll butternutpumpa som ugnsbakades i ugnen först så den blev mjuk. Det blev många pannkakor, många pannkakor....räcker till…
För några dagar sedan skulle jag ha en middagsgäst. I kylen fanns en färdig pajdeg så paj fick det bli. Med tanke på att det i skafferiet fanns gott om…
För ett tag sen fick jag en stor rund squash under min morgonpromenad. Den vägde ungefär två kilo så det fanns utrymme för att testa några nya recept. Den här…
Jag var lyckosam och fick en stor rund squash av en granne för några dagar sedan. Som vanligt googlade jag recept på nätet och hittade ett på ostkaka med squash.…