Dags att äta upp de sista resterna i kylskåpet. Resultatet blev en god och het pytt. Jag hackade 1/2 röd chili fint och fräste mjukt i smör tillsammans med 1 finhackad salladslök. Därefter lade jag i tärnad kokt potatis och kyckling. Lite rökt skinka som fanns kvar i kylen åkte också ner. Jag kryddade med curry, lite flingsalt och färsk hackad timjan. Tillsammans med ett stekt ägg stod vi oss sen resten av kvällen.