Laxbiffar
Jag lagade lax i ugnen för några dagar sedan. Då fick jag en färdigstekt portionsbit lax kvar. Den, tillsammans med kokt potatis, blev en perfekt bas till goda laxbiffar. Av…
Jag lagade lax i ugnen för några dagar sedan. Då fick jag en färdigstekt portionsbit lax kvar. Den, tillsammans med kokt potatis, blev en perfekt bas till goda laxbiffar. Av…
Revbensspjäll är inte min favoritmat men i min familj äts det av alla andra med god aptit så jag bestämde mig helt enkelt för att laga till spjäll som en…
När hungersuget sätter in och lusten att laga mat inte är den största är det praktiskt om det finns lite olika ingredienser i kylen och skafferiet. Ingredienser som enkelt går…
Att laga en ugnsform med allt i ett är enkelt. Det blir lite disk men framförallt är det smidigt. den här tillagningen blev det en vegetarisk låda men det skulle…
Tidigt i höstas var jag i Stockholm och hälsade på en god vän. Hon bjöd på en fantastisk god lax som gjorde att jag ville slicka tallriken så att inte…