Vintersoppa
Soppa är gott, värmande och mättande. Framförallt när det är kyligt ute och soppan fylls av goda grönsaker och kryddor. Vid den här tillagningen tog jag av det som fanns…
Viltröra
Varje år till jul lagas det till torkad älg med sichuanpeppar i det här huset. Eller nåja, antingen lagas den till i det här huset eller så är det mamma…
Kryddiga revbensspjäll
Revbensspjäll är inte min favoritmat men i min familj äts det av alla andra med god aptit så jag bestämde mig helt enkelt för att laga till spjäll som en…
Kryddig halloumigryta
I helgen lagade jag till en fantastiskt god och värmande gryta med halloumi. Många kryddor fick steka i smör och rapsolja tillsammans med tomatpuré för att få fram smakerna. Förutom…
Krämig pasta med kräftstjärtar
När det är kyligt ute smakar något varmt och smakrikt perfekt. Idag gjorde jag en krämig pasta med kräftstjärtar som värmde. Som bas tog jag ett gäng grönsaker som fanns…
