Ugnslåda med grillost och bacon
Idag var jag sugen på något som inte krävde så mycket jobb men som ändå skulle vara både gott och mättande. Resultatet blev en ugnslåda med diverse rot- och grönsaker…
Idag var jag sugen på något som inte krävde så mycket jobb men som ändå skulle vara både gott och mättande. Resultatet blev en ugnslåda med diverse rot- och grönsaker…
För ett tag sedan lagade jag till en förrätt som blev mycket god. Den innehöll tomater, lufttorkad skinka, timjan och burrata. Det kan aldrig gå fel. Tomaterna ugnsrostades först med…
Varje år till jul lagas det till torkad älg med sichuanpeppar i det här huset. Eller nåja, antingen lagas den till i det här huset eller så är det mamma…
På julafton åt vi inte något traditionellt julbord utan dagen började med risgrynsgröt kokt på mormors vis, sedan blev det en trerätters till middag. Förrättens huvudnummer var burrata tillsammans med…
Tidigare under året lagade jag till en hel kyckling men receptet har inte renskrivits förrän nu. Hel kyckling är perfekt mat, köper man den när den är billig så räcker…