Nygatans squashkaka
För ett tag sen fick jag en stor rund squash under min morgonpromenad. Den vägde ungefär två kilo så det fanns utrymme för att testa några nya recept. Den här…
Ostkaka med squash
Jag var lyckosam och fick en stor rund squash av en granne för några dagar sedan. Som vanligt googlade jag recept på nätet och hittade ett på ostkaka med squash.…
Kladdkakemuffins med karamelliserad mjölk
Min mamma skulle fylla år för ett tag sedan, så det var dags att baka något gott till buffébordet. Jag valde att göra kladdkakemuffins utifrån ett av mina äldre recept…
Morots-, halloumi- och sesambiffar
Ibland på helgerna ägnar jag några timmar åt att förbereda ett antal maträtter som går snabbt att laga till när det är dags för lunch veckan som kommer. En av…
Glutenfri äppelkaka
För ett tag sedan fick jag goda, lätt syrliga äpplen som sedan dess har legat på ett fat här hemma. Några har jag ätit som de är men igår blev…
