Matbröd med valnötter
Inför kommande arbetsplatsträff på jobbet bakade jag ett matbröd. Jag följde ett recept jag gjort förut men bytte ut solroskärnorna mot hackade valnötter. I övrigt gjorde jag ungefär som förra…
Matbröd i springform
När sonen var hemma för ett tag sedan gjorde jag nattjästa frallor. Då används enbart 1/4 jästpaket, alltså 12,5 g. Det innebar att det i min kyl fanns 3/4 paket…
Brunch
Tidigare i höst upptäckte jag att brunchen har en egen dag tillägnad sig, den 19:e september. Då passade jag på att bjuda hem ett gäng goda vänner på brunch. Det…
Tekakor med dinkel
Med sonen hemma och jäst i kylen passade det bra att baka bröd till frukost. Oftast gör jag ostfrallor men idag blev det tekakor istället. Eftersom jag hade jäst för…
