Grönsakssoppa med krispig chark
En lagom ruggig lördag i april. Då kändes soppa lockande. Men vilken sort? Öppnade kylen och kollade in vilka grönsaker och rotfrukter som fanns där. Potatis, morot, broccoli och purjolök.…
Kyckling allt i ett
För någon söndag sen tog jag upp kyckling ur frysen och lade på ett fat för att tina. Under tiden tog jag en promenad i det fina vädret, det börjar…
Krämig pasta med kräftstjärtar
När det är kyligt ute smakar något varmt och smakrikt perfekt. Idag gjorde jag en krämig pasta med kräftstjärtar som värmde. Som bas tog jag ett gäng grönsaker som fanns…
AnnaLenas apelsinlax
Tidigt i höstas var jag i Stockholm och hälsade på en god vän. Hon bjöd på en fantastisk god lax som gjorde att jag ville slicka tallriken så att inte…
