Halloumicouscous
Couscous med stekta grönsaker och halloumi. Enkelt, mumsigt och snabbt. Sa jag mumsigt? Ta av de grönsaker som finns i kylen, jag använde mig av följande: Hacka gul och röd…
Ost- och kumminpaj
Igår var jag hos en god vän där jag tillsammans med två andra goda vänner fick lära mig att tillverka praliner. För att vi inte enbart skulle behöva leva på…
Halloumilåda i ugn
Att laga en ugnsform med allt i ett är enkelt. Det blir lite disk men framförallt är det smidigt. den här tillagningen blev det en vegetarisk låda men det skulle…
Grönsakspiroger
För ett tag sen köpte jag en färdig pizzadeg av surdegstyp. Den låg i kylen och väntade på att tillagas men jag var inte sugen på pizza alls så jag…
Banan- och blåbärspannkaka
På fruktfatet låg två övermogna bananer och tyckte att livet var trist. Med dem som bas fixade jag till en lite annorlunda tjockpannkaka. Med blåbär i smeten och serverad med…
