Ostpaj med sötpotatis
Paj är en av de enklaste saker att laga till och perfekt när det kommer till att laga någonting av det som finns i kylskåpet. Just vid den här tillagningen…
Sommarsallad med burrata
Äntligen blev det skön sommarvärme där jag bor också, så härligt. Som jag njuter. Då vill i alla fall jag gärna att det går rätt snabbt att fixa maten. Eller…
Lins- och böngryta
Oj, det här blev lyckat. Jag hade suttit och jobbat långt förbi den tid när det var dags för lunch. Plötsligt formligen skrek magen åt mig att det var dags…
Halloumi- och kikärtsgryta
Värmande grytor passar bra när det är kallt och ruggigt ute. Det här är en sån gryta som får fantastiskt god smak av gochujang, vitlök och kokosmjölk. Grytan innehåller halloumi…
Burrata med blodapelsin
Jag älskar verkligen burrata. Den där krämigt, gräddiga osten som passar till så många olika grönsaker. Just den här tillagningen inspirerades jag till av en av tevekockarna på Nyhetsmorgon. Så…
