Japanska vitkålspannkakor
En god vän har berättat för mig om att hon brukar göra vitkålspannkakor och tycker att det är så gott. Jag har varit tveksam för jag gillar inte varm kål.…
En god vän har berättat för mig om att hon brukar göra vitkålspannkakor och tycker att det är så gott. Jag har varit tveksam för jag gillar inte varm kål.…
Av någon anledning hamnar jag ofta i situationer där jag har grönsaker eller andra ingredienser i kylskåpet som det är dags att göra något med. Vid just det här tillfället…
Det här är jättegoda fritters med squash och morötter som bas. Förutom basgrönsaker använde jag salladslök och persilja, men det går förstås att använda purjolök, koriander, basilika eller något annat…
När jag marinerade tofu för ett tag sedan blev ungefär hälften kvar. Den använde jag för att göra rispappersrullar när det var dags att fira vietnamesiskt nyår. Med grönsaker tillsammans…
Sötpotatis är en av mina favoriter. I klyftor, i sallader, i biffar eller på många andra sätt. Fast bakad är nog ändå en favorit. Oftast gör jag en röra med…