Äggvitekaka – silverkaka
I mitt kylskåp stod en kopp med fyra äggvitor sedan nyårsafton då gulorna gick åt till chokladmousse. Först tänkte jag göra maränger, som jag i princip alltid gör när jag…
I mitt kylskåp stod en kopp med fyra äggvitor sedan nyårsafton då gulorna gick åt till chokladmousse. Först tänkte jag göra maränger, som jag i princip alltid gör när jag…
Tidigare i december hade jag glöggmingel. Då gjorde jag några smördegsgranar - de såg i alla fall ut som granar innan gräddningen. Efteråt kanske inte så mycket. Men goda det…
Nu har det nyss varit tredje advent och jag har bakat och fixat lite inför julen. Kakor, godis och mina julköttbullar som är en kombination av makarna Mannerströms recept. Här…
Jag tycker om att äta hällakakor (tjockkakor), framför allt i december och runt jul. Då är det något speciellt med det mjuka lite tjocka brödet. Gärna lite ljummet så smöret…
De här pepparkakorna har ingenting med min farmor att göra. Istället var det en grannfamilj till mig i Östersund som brukade baka de här kakorna. Receptet kommer från deras farmor.…