Höstchili
När det börjar bli svalt ute är det gott med en värmande gryta. Här blev ett paket älgfärs till en god chili con carne, eller som jag valde att kalla…
När det börjar bli svalt ute är det gott med en värmande gryta. Här blev ett paket älgfärs till en god chili con carne, eller som jag valde att kalla…
Som vanligt när jag plockar upp färs från frysen hade jag ingen tanke på vad jag skulle laga till. I kylen fanns spetskål som ville bli tillagad så med färs…
Oj, det här blev lyckat. Jag hade suttit och jobbat långt förbi den tid när det var dags för lunch. Plötsligt formligen skrek magen åt mig att det var dags…
Förra helgen tänkte jag laga till en liten sallad. Men som vanligt har jag svårt för det där ordet lagom. Det blev en rejäl sallad som nog skulle ha räckte…
Jag gillar lasagne. Även fast min favorit är den traditionella lasagnen med färs och ostsås gillar jag också att experimentera med olika lasagnerecept. Just vid det här tillfället hamnade både…