Burrata med ugnsbakade tomater
En god vän skulle bjudas på middag och jag funderade vad jag skulle bjuda på. Jag ville att det skulle vara någonting med många smaker men som var enkelt att…
En god vän skulle bjudas på middag och jag funderade vad jag skulle bjuda på. Jag ville att det skulle vara någonting med många smaker men som var enkelt att…
Härom kvällen hade jag en god vän på besök. Fundera ett tag på vad jag skulle bjuda på till bubblet. Efter att ha öppnat skafferi och kylskåp bestämde jag mig…
Jag har turen att ha snälla grannar som bor några hus från mig. De kommer ofta ner till mig med grönsaker de odlat i sin trädgård. Här på slutet har…
Idag var jag sugen på något som inte krävde så mycket jobb men som ändå skulle vara både gott och mättande. Resultatet blev en ugnslåda med diverse rot- och grönsaker…
För ett tag sedan lagade jag till en förrätt som blev mycket god. Den innehöll tomater, lufttorkad skinka, timjan och burrata. Det kan aldrig gå fel. Tomaterna ugnsrostades först med…