Grönsakslasagne
Jag gillar lasagne. Även fast min favorit är den traditionella lasagnen med färs och ostsås gillar jag också att experimentera med olika lasagnerecept. Just vid det här tillfället hamnade både…
Sparris- och ostpaj med spenatpesto
jag gillar paj och den här är inget undantag. Ofta gör jag ostpaj med någon lagrad ost och parmesan. I det här receptet är det, förutom osten, både sparris och…
Fyllda potatisskal
Under påskhelgen gjorde jag fyllda potatisskal som en av rätterna på buffén. De blev supergoda och även om det var några moment i tillagningen var det helt klart värt mödan.…
Tofu bowl
Bulgur i botten, marinerad tofu, de grönsaker som finns hemma, ett kokt ägg och kimchi. En smakrik och god tofu bowl som passar perfekt till lunch. Med rätt förberedelser går…
Köttfärspaj med fetaost
Häromdagen gjorde jag en "tomatig" köttfärssås som det blev rester kvar av. Den var perfekt att använda som bas i en lunchpaj. Tillsammans med de grönsaker som fanns i kylen,…
