Prosciuttokorgar med mozzarella och tomat
Förra helgen firade vi min födelsedag i förskott. Det passade bra när sonen var hemma på besök. Förrätten blev ett hittepå av lite blandade recept jag har. Resultatet, prosciuttokorgar med…
Meloncarpaccio
När vi hade vår tredagars söndagsmiddag i början av augusti lagade en av vännerna till en meloncarpaccio med vattenmelon som huvudingrediens, tillsammans med bland annat fetaost. Det receptet var toppen,…
Krämig potatisgnocchi
För ett tag sedan hade affären färsk potatisgnocchi på extrapris. Då passade jag på att köpa två förpackningar. Det är perfekt mat som går snabbt att laga till med olika…
Ugnsrostade tomater med burrata
För ett tag sedan lagade jag till en förrätt som blev mycket god. Den innehöll tomater, lufttorkad skinka, timjan och burrata. Det kan aldrig gå fel. Tomaterna ugnsrostades först med…
Ugnsrostade tomater med burrata
På julafton åt vi inte något traditionellt julbord utan dagen började med risgrynsgröt kokt på mormors vis, sedan blev det en trerätters till middag. Förrättens huvudnummer var burrata tillsammans med…
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 6
- Gå till nästa sida
