Högrev med gochujang och hoisin
För ett tag sedan plockade jag upp en bit högrev ur frysen. När jag plockade upp den hade jag ingen riktig plan på vad jag skulle laga till men efter…
Het tonfiskröra
På sommaren älskar jag snabba röror som går att äta tillsammans med grönsaker eller tillsammans med ett gott bröd. Eller varför inte båda delarna? Het tonfiskröra är en sån, enkel…
Laxbiffar
Jag lagade lax i ugnen för några dagar sedan. Då fick jag en färdigstekt portionsbit lax kvar. Den, tillsammans med kokt potatis, blev en perfekt bas till goda laxbiffar. Av…
Laxgryta med kokosmjölk
En fantastiskt god laxgryta med grönsaker och massor av smaker. Asiatiska smaker. Grytan passar perfekt att servera till nudlar, ris eller som jag gjorde vid den här tillagningen, kokt pressad…
Paj med gochujang
Jag hade köpt en färdig pajdeg för ett tag sedan när affären hade extrapris. Den tog jag ut ur kylen och förgräddade på 225° i cirka 10 minuter. Jag fyllde…
