Palak paneer
För ett tag sedan gjorde jag egen färskost som i konsistensen påminde om den indiska osten paneer. Jag letade recept på nätet men till slut blev det som vanligt, jag…
För ett tag sedan gjorde jag egen färskost som i konsistensen påminde om den indiska osten paneer. Jag letade recept på nätet men till slut blev det som vanligt, jag…
Jag testade ett nytt recept på halloumigryta. Den här gången med jordnötssås som smaksättare. Vill man inte som jag göra egen sås använd jordnötssmör som blandas med lite extra grädde…
Få saker är så enkla att lägga på grillen som lax, det tycker i alla fall jag. Om man dessutom bäddar in laxen i foliepaket är det nästan omöjligt att…
Jag är väldigt förtjust i skaldjur och hummer speciellt och med tanke på att det är klassisk nyårsmat, inte för alla kanske men för många av oss, lagade vi till…
Jag har köpt en ny gjutjärnsgryta som jag var tvungen att prova. Eftersom Darth Vaders hjälm pryder locket så passade det utmärkt att tillaga kyckling med dragning mot den mörka…