Burrata på salladsbädd
En krämig burrata är något alldeles extra. Förstås smakar det extra gott att få äta en burrata som tillretts av riktig kock. Men faktum är att den köpta varianten fungerar…
En krämig burrata är något alldeles extra. Förstås smakar det extra gott att få äta en burrata som tillretts av riktig kock. Men faktum är att den köpta varianten fungerar…
Jag brukar koka några ägg och ha i kylen ibland. Då går det snabbt om suget efter en äggmacka eller något annat som innehåller ägg gör sig påmint. Nu under…
Ibland, eller ganska ofta här hemma, vill jag att det ska gå snabbt att laga maten fast samtidigt med det där lilla extra. Sallad är en sån rätt, det går…
Jag lagade till en fantastiskt god sallad med kyckling och nektariner för ett tag sedan. Sesamolja och ingefära gav god smak. Det är några steg att laga till men med…
Jag hade ett helt gäng färdigkokta potatisar i kylen som jag behövde göra något med. En sallad kändes lockande så det blev till att botanisera i kyl och skafferier för…