Köttfärspaj med deg på nytt sätt
Jag experimenterar en del med mina recept nu. För ett tag sedan provade jag att göra en ny variant av pajdeg som nog kan räknas som lite nyttigare än den…
Köttfärsbiff med inlagd paprika
Jag hade köpt en burk med grillad inlagd paprika som stod i mitt skafferi och undrade om jag någonsin tänkte göra någonting med den. Självklart tänkte jag det så jag…
Enchiladas med köttfärs
När det blir rester kvar från tacogratäng passar det utmärkt att göra köttfärsenchiladas med extra ost på toppen. Av mina rester räckte det till fem enchiladas. Jag åt dem med…
Tacogratäng med keso
I vårt hus är inte taco den vanligaste maten på fredagar, men ingen regel utan undantag så plötsligt händer det att det serveras något med tacoanknytning. Jag tycker oftast att…
Shepherd´s pie på Katarinas sätt
Jag är mycket förtjust i Shepherd´s pie. En god köttfärsröra i botten med ett lager hemlagat potatismos på toppen som gratineras i ugnen. Det är varm och rejäl må bra…
