Att göra overnight oats är populärt eftersom det går att förbereda och sen ta med för att äta till frukost, mellanmål eller som en lättare lunch. Dessutom går det att variera med hjälp av olika kryddor och vilken vätska man väljer att använda. I det här receptet använder jag mandelmjölk och kanel som smaksättning men man tar det man själv tycker om.

Overnight oats

2 dl havregryn

1 msk chiafrön

2 dl osötad mandelmjölk

2 – 3 tsk honung

1 tsk kanel

Blanda ingredienserna och ställ i kylskåpet över natten. Servera med färska bär, gärna hallon eller blåbär.