Lax i ugn med grön currypasta
Det här är en god laxrätt med asiatiska smaker. Grön currypasta ger en god hetta till såsen. Laxen passar att servera till ris eller nudlar. Jag hade rött thairis hemma,…
Kyckling med tranbär och pumpa
För ett tag sedan hälsade jag på hos min morbror med familj. Där blev jag bjuden på god kyckling med tranbär och pumpa. Förra helgen bjöd jag och två kompisar…
Heta räkor
De här räkorna lagade jag till för första gången en kväll för ett tag sedan. Jag hade plockat upp räkor ur frysen men jag hade inte bestämt vad jag skulle…
Bakad spetskål med morotspesto
Varm kål har aldrig varit nån favorit för mig. Därför förvånade jag mig själv stort när jag köpte hem spetskål. Där låg den i kylen och väntade på att tillagas…
Morotspesto
För ett tag sedan gjorde jag en god morotspesto. Den passar att äta till kyckling, kött, korv, blanda med pasta, till kål och som dipp till råa grönsaker. Eller till…
