Sommarsallad

  • Inläggskategori:Sallad
  • Kommentarer på inlägget:0 kommentarer
You are currently viewing Sommarsallad

Kom hem en kväll för någon vecka sedan och var hungrig men orkade inte riktigt laga till någon varm middag. Istället blev det en sommarsallad på lite smått och gott som fanns i kylen.

 

Sommarsallad

5-6 små minimozarella

4 jordgubbar

4 cm gurka

2 rädisor

prosciutto

balsamicocreme med fruktsmak

 

Jag delade alla ingredienser, blandade ihop och sedan ringlade jag över lite balsamicocreme. Klart att äta. Eftersom det var en varm kväll njöt jag av den goda salladen i växthuset.

Katarinas spis

Jag heter Katarina, ensamstående med en 23-årig son och gillar att laga mat på en höft....Jag är dålig på att följa recept, lägger gärna till eller byter ut, då är det lätt att glömma om det inte finns nedskrivet. Så det är därför har jag startat bloggen, då kan jag själv kika in för att hämta matinspiration när jag glömt hur jag gjorde förra gången! Kanske inspirerar jag nån annan på köpet.....

Lämna ett svar