
När jag gjorde den smördegsinbakade köttfärsröran igår blev det kvar av röran. Allt rymdes inte i smördegen nämligen. Därför passade det utmärkt med pasta idag, färsk med en koktid på två minuter. Medan pastan kokade värmde jag färsen och piffade till den med några matskedar hackad persilja och sedan rev vi parmesan efter smak och tycke över maten. Gott!