Fredagsgott ikväll blev mozarellagratinerade nachips med tre olika röror.
Avocadoröra
1 1/2 dl creme fraiche
1 grovt mosad avocado
1 liten hackad vitlöksklyfta
1/4 hackad röd chili
saften pressad ur ca 1/2 citron
lite salt
Banan och curryröra
1 1/2 dl creme fraiche
1 banan, mosad
lite citronsaft
curry efter smak ca 1-2 tsk
Köttfärsröra
Älgfärs ca 500 g
1 kuvert tacokrydda
1 stor finhackad vitlöksklyfta
vatten