Krämig räkpasta
Som alltid när jag arbetar hemma vill jag att det ska gå snabbt att laga till maten. Ofta tar jag genvägar och gör något halvhjärtat men ibland, som idag, lyckas…
Som alltid när jag arbetar hemma vill jag att det ska gå snabbt att laga till maten. Ofta tar jag genvägar och gör något halvhjärtat men ibland, som idag, lyckas…
Som ni vet firade jag 60 år för ett tag sedan. Då bjöd jag bland annat på stekt kycklingfilé skuren i tunna skivor. Alla gäster som planerat att komma dök…
För någon dag sedan lagade jag till en snabb och god pastasås med kräftstjärtar. Såsen lagades till under tiden pastavattnet kokade upp och min tagliatelle blev klar. Inte många ingredienser…
Jag köpte fin vit sparris för ett tag sedan. Tänkte göra någon god sås till men blev plötsligt lite lat och kände för att göra något enklare istället. Hittade ett…
När jag var i USA i början av 80-talet år jag deras tonfisksallad för första gången. Jag blev genast förtjust i blandningen av tonfisk, majonnäs och lök. Oftast brukar jag…