I kväll blev det tacotårta på ett litet annorlunda sätt än jag gjorde den förut.
Jag hackade gul lök, vitlök och brynte tillsammans med älgfärs. Kryddade med en påse tacokrydda och tillsatte ca 1 dl vatten och lät det koka ihop.
Sen gjorde jag cirka 4 dl vit sås och tillsatte rejält med smakrik ost. Det var så mycket ost så såsen blev alldeles seg!
Därefter varvade jag tortillabröd, ostsås, och färs till en tårta. Jag använde fem bröd. Överst toppade jag med resten av såsen.
Gratinerade i ugnen cirka 20 minuter och serverade med majs och sallad. Mumsigt gott!
Bordet är dukat och maten väntar på att bli uppäten! ( det blev mycket rester)