Vietnamesisk ytterfilé
Inför det vietnamesiska nyåret har jag testat att laga till några rätter jag inte gjort förut. En av rätterna var den här ytterfilén med vietnamesisk touch. Den blev så fantastiskt…
Inför det vietnamesiska nyåret har jag testat att laga till några rätter jag inte gjort förut. En av rätterna var den här ytterfilén med vietnamesisk touch. Den blev så fantastiskt…
För ett tag sedan plockade jag upp en bit högrev ur frysen. När jag plockade upp den hade jag ingen riktig plan på vad jag skulle laga till men efter…
Revbensspjäll är inte min favoritmat men i min familj äts det av alla andra med god aptit så jag bestämde mig helt enkelt för att laga till spjäll som en…
När jag hälsar på hos sonen på hans studieort besöker vi gärna en restaurang som serverar bao buns med god fyllning. En rätt jag verkligen älskar men inte har lagat…
Nu när det är vanliga vardagar igen efter julhelgen är det gott att laga till lite mer vardaglig mat, men ändå festlig. Mitt på dagen plockade jag upp två stora…